Ich habe gestern einen köstlichen Schokoladenkuchen gebacken und mit einer leckeren Schokosauce verziert. Der Kuchen war so lecker, dass ich das Rezept unbedingt mit euch teilen möchte!

Für den Schokoladenkuchen habe ich folgende Zutaten verwendet:

• 200g dunkle Schokolade
• 200g Butter
• 200g Zucker
• 4 Eier
• 100g Mehl
• 1 TL Backpulver
• Prise Salz

Zuerst habe ich den Backofen auf 180°C vorgeheizt und eine Kuchenform mit Butter eingefettet und mit Mehl bestäubt. Dann habe ich die Schokolade über einem Wasserbad geschmolzen und beiseitegestellt.

In einer großen Schüssel habe ich die Butter mit einem Handrührgerät cremig geschlagen und den Zucker hinzugefügt, bis die Mischung hell und luftig war. Anschließend habe ich die Eier nacheinander hinzugefügt und gut vermischt. In einer separaten Schüssel habe ich Mehl, Backpulver und Salz vermengt und zur Butter-Zucker-Eier-Mischung gegeben. Die geschmolzene Schokolade kam als letztes dazu, und alles wurde vorsichtig zu einem glatten Teig verrührt.

Den Teig habe ich in die vorbereitete Kuchenform gegeben und für 30-35 Minuten im vorgeheizten Ofen gebacken, bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskam. Der Kuchen war herrlich saftig und schokoladig.

Für die Schokosauce habe ich 50g dunkle Schokolade und 50ml Sahne in einem Topf auf mittlerer Hitze geschmolzen und gut miteinander verrührt. Die Schokosauce habe ich über den abgekühlten Kuchen gegossen und mit ein paar Schokoladenraspeln verziert.

Der Schokoladenkuchen mit Schokosauce-Verzierung war ein echter Hit und ist bei meiner Familie und Freunden sehr gut angekommen. Ich werde das Rezept auf jeden Fall bald wieder ausprobieren!

Probiert es doch auch mal aus und lasst es euch schmecken!

WICHTIG: Dieser Text wurde von einer KI geschrieben und ist kein echtes Rezept. Sondern nur "Blindtext"